“洋水果”变身“土特产”

　　时至春分，沉寂了一个冬天的石嘴山大地渐渐苏醒，位于大武口区长胜街道龙泉村的宁夏浙秾盛阳绿色农业有限公司的温室大棚里，一派丰收在望的喜人景色。

宁夏浙秾盛阳绿色农业有限公司技术人员采摘成熟人参果。

　　记者走进该公司的人参果温室大棚，一株株近一人高的人参果树枝繁叶茂、长势喜人，一颗颗圆润饱满的人参果三个一团、五个一簇缀满枝头，紫色的纹路点缀在金黄色的果实上，显得格外诱人，咬一口下去，满口爆汁、鲜香四溢。

　　“这是我们种植的头茬果，也是咱们这个地方第一次尝试种植人参果，没想到这么成功，今年保准是个丰收年。”宁夏浙秾盛阳绿色农业有限公司董事长李占山笑着说。去年8月，该公司在龙泉村承包35栋日光温棚，率先引进人参果进行大面积种植，每栋温棚种植近7000株果苗。成熟后，一茬能收获6000公斤人参果，一个生长周期生长3茬，按照目前的市场价格，一年能收入500多万元。小小的人参果成了增收致富的“金果果”。

　　李占山与人参果结缘，源于市农业农村局农业技术人员的一次技术指导。“人参果对自然环境要求严苛，气温不能太热也不能太冷，石嘴山恰好具有干旱少雨、光照充足、昼夜温差大的气候条件，且土壤中富含硒元素，非常有利于人参果的生长。”农业技术人员的一番话让李占山燃起了种植人参果的热情。

　　然而，让原产于南美洲安第斯山脉北麓的“洋水果”在石嘴山“安家落户”并不容易。

硕果累累。

　　“刚开始真是摸着石头过河，没有种植人参果的经验，不知道如何防治病虫害，也不懂植株的生长习性。”该公司技术人员黄强说。不会就学习，同处西北地区的甘肃省武威市民勤县有着丰富的人参果种植经验，于是，他带着种植中遇到的问题前往民勤县实地考察学习。何时施肥？如何抹芽？怎样疏果？他将要点一一记录在随身携带的小本子上，在闷热潮湿的温棚里一待就是一整天，和当地果农同吃同住，终于解决了大部分疑惑。

　　“回来之后，我发现因为地理环境的差异，并不能照搬他们的经验。”黄强说，“比如，他们那边的土地保水性较好，15天施肥一次就行，这里的土地多是沙地，肥力流失比较严重，所以需要10天施肥一次，不然植株会出现瘦弱、矮小和发黄的情况。”为了种好适合本地生长的人参果，黄强付出了很多心血。从去年开始育苗到现在，半年多的时间除了吃饭和睡觉，他几乎全天都泡在温棚里，像对待自己的孩子一样照顾着这些人参果。终于，功夫不负有心人，从育苗到坐果，再到如今果实累累，他已经将人参果的生长习性摸得一清二楚。

　　黄强将学到的技术一一传授给工人。“来这里的工人大都是附近的村民，他们自己也有大棚，来这里不仅可以赚到钱，还可以免费学到技术，带动他们一起种植，形成更大的规模效应。”黄强说。

　　今年50岁的赵红红是龙泉村附近的村民，自去年12月入职以来，她每天都能领到120元工资。“这里离家很近，上下班骑电动车几分钟就能到，我平常就干一些打杈、抹芽、疏果之类的活。”赵红红说。

　　“今年，我们计划推广500栋人参果种植日光温棚，将种植经验分享给农户，从育苗、技术指导、病虫害监测和种植、施肥、管理到销售我们全都负责，带动更多人种植，形成规模化种植效应，让这种‘洋水果’成为石嘴山的‘土特产’。”李占山说。（记者 兰建勇 李金萍 丁燕燕 见习记者 杨硕 文/图）