石嘴山市持续发力整治假冒牛羊肉违法行为

　　自“3·15”石嘴山市曝光“鸭肉冒充牛羊肉”问题以来，市市场监督管理局高度重视，集中力量，重拳出击，坚决铲除假冒牛羊肉这一“顽症毒瘤”，斩断黑色产业链，保障群众吃到“放心肉”。

　　该局印发了《关于在全市范围内集中开展假冒牛羊肉制品专项清查行动的通知》，召开了全系统专项行动安排部署会议，明确了检查目标、检查方式、检查重点，对当前市场上销售假冒肉制品违法行为的具体表象进行了深入分析，解决了各分局和市场监管所调查难、取证难、定性难等问题。根据全市部分市场监管所辖区处于经济繁荣地区，肉制品销售店、烧烤店、火锅店等经营主体多，农村偏远地区经营主体少的现状，各分局统筹协调，整合力量，打破区域，对所有经营主体进行全覆盖检查。重点检查经营者是否按照要求索证索票，原料与产品是否相符，有无采购不明来历的原辅料和使用不合格原辅料的现象，有无注水肉及使用鸭肉、复合肉、调理肉等假冒牛羊肉制品等违法行为，依法严惩生产销售假冒牛羊肉违法行为。

　　目前，市市场监督管理局查办以“调理”“调制”“预制”牛羊肉冒充新鲜牛羊肉案、不以真实名称向消费者提供餐品案等违法案件17起，案件正在调查办理中。（记者 雷永福）